Propulsée par le tourisme

Voici Laura et Charles Lipnicki, propriétaires de Island Honey Wine Company

Laura and Charles Lipnicki, le duo dynamique derrière la Island Honey Wine Company, possèdent et opèrent cette entreprise depuis six ans. Inspirés par la beauté naturelle de leur ferme et l’enchantement de l’île, Laura et Charles ont souhaité partager leur passion avec le monde entier.

À la Island Honey Wine Company, chaque jour, une nouvelle histoire commence alors que des visiteurs de partout affluent avec leurs histoires uniques. Le couple prend grand plaisir à les écouter et à voir leurs visiteurs découvrir leurs produits pour la première fois. Leur hydromellerie possède le pouvoir magique de couper les gens du monde extérieur et de les rebrancher avec la nature.

Malgré les exigences des nombreuses tâches à accomplir, Laura et Charles priorisent avant tout de faire sentir aux visiteurs qu’ils sont appréciés et bienvenus. Ils reconnaissent que le véritable but de leur entreprise consiste à offrir une expérience relaxante et agréable, tout en partageant la beauté de l’île avec chaque visiteur qui franchit leur seuil.

Laura et Charles disent que la beauté naturelle, la communauté accueillante et le désir de partager cet amour avec d’autres rendent le travail en tourisme dans l’Î.-P.-É. si valorisant.

Bien que le couple tire son inspiration de son cheminement, ce ne sont pas les individus, mais plutôt la volonté de démontrer qu’on peut gagner sa vie avec une petite ferme qui les motive. Par le travail acharné, la persévérance et le dévouement, Laura et Charles commencent à récolter le fruit de leurs efforts, dans leur entreprise comme dans leur mission de prouver le potentiel d’une petite exploitation agricole.

Quand Laura et Charles ne sont pas pris par leur entreprise en effervescence, vous pouvez les voir pêcher la truite sur la rivière, derrière leur ferme. Ce passe-temps paisible leur permet de faire le plein d’énergie et de profiter des merveilles naturelles qui les entourent.

Laura et Charles ont créé un havre pour les visiteurs en quête d’une expérience extraordinaire au cœur de l’Î.-P.-É. Le long de leur cheminement qui illustre les possibilités de l’agriculture à petite échelle, Laura et Charles se taillent une avenue vers la réussite tout en favorisant un lien profond avec la nature et la communauté locale.